Il borgo fu chiamato Aci
Catena dal nome di una Chiesa, denominata Chiesa della
Vergine della Catena. Primo Principe di Aci fu fu Luigi
Riggio, col consenso di Re Carlo II (1681), a cui successe
Stefano e poi Luigi II, per donazione del quale il titolo
pervenne, nel 1708, ad Antonio Riggio. Aci Catena seguì
sempre le vicende della vicina Catania. Vi nacque l'attore
Giovanni Grasso (1875-1930) di grande fama all'inizio del
secolo. Il patrimonio artistico di Aci Catena ha la
caratteristica di non essere concentrato, come accade
nella maggior parte degli altri comuni, nel centro del
paese; monumenti sono presenti in ogni parte del suo
territorio, da S.Nicolò ad Aci S.Filippo, ad Aci S.Lucia.
Cenni urbanistici: L'asse principale dell'abitato è la via
che prosegue a sud fino a Catania. Su questa il centro si
è esteso a nord fino ad inglobare il centro di Aci Santa
Lucia. Più a sud, sempre sulla stessa arteria, ma
distaccati dal capoluogo, sorgono Aci San Filippo e San
Nicolò, frazioni amministrate da Aci Catena.
Economia:
-Prodotti agricoli: agrumi, viti, cereali, ortaggi.
-Industrie ed Imprese: fabbriche artigiane di conserve
alimentari, distillerie, piccoli mobilifici.
Beni monumentali:
Il patrimonio artistico di Aci Catena ha la caratteristica
di non essere concentrato, come accade nella maggior parte
degli altri comuni, nel centro del paese; monumenti sono
presenti in ogni parte del suo territorio, da S.Nicolò ad
Aci S.Filippo, ad Aci S.Lucia. La Chiesa di S. Antonio da
Padova conserva un pregevole Crocifisso seicentesco, di
frà Umile da Petralia e una pittura settecentesca di
P.P.Vasta. La Chiesa di S. Giuseppe, preceduta da una
pittorica scalinata, ripete forme tradizionali
d'architettura locale barocca, interpretate nelle riprese
del secolo scorso. In località S.Lucia si conservano belle
pitture di P.P.Vasta e altre decorazioni coeve.
Aci Catena oggi:
Fiorente è l'agrumicoltura, così come la coltivazione di
viti, cereali ed ortaggi. Vi operano fabbriche artigiane
di conserve alimentari, distillerie e piccoli mobilifici.
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