Il sig. Malandrino
Giorgio, intraprende l'attività lavorativa in età
giovanissima. A soli 11 anni infatti inizia a lavorare
come aiuto pasticciere nella pasticceria Chessari ubicata
nel centro storico Ragusano.
E' il 1953 e nonostante la giovane età il sig. Malandrino
dimostra subito le sue doti innate nell'arte pasticcera,
infatti durante gli altri otto anni in cui rimane presso
la pasticceria Chessari rivestì il ruolo di capo
pasticciere.
Nel 1960, all'età di 19 anni, presta la sua collaborazione
presso l'azienda dei f.lli Cilia e vi rimane fino al
compimento della maggiore età.
E' a 21 anni infatti che inizia l'attività per conto
proprio, aprendo una pasticceria in pieno centro
cittadino, in corso Italia ang. via Gen. Scrofani.
Nel 1965 acquista i locali in corso Italia n. 412 e quì da
vita alla rinomata Pasticceria Malandrino punto vendita
attuale.
Oltre alla pasticceria Gino Malandrino è proprietario
della Sala Trattenimenti Al 318, luogo in cui tante
persone hanno deciso di festeggiare i momenti più belli
della loro vita.
Azienda Agricola F.lli
Schininà
La nostra azienda ha una tradizione centenaria nella
coltivazione e produzione delle olive da olio, si estende
nella zona dei Monti Iblei nella provincia di Ragusa
caratterizzata dalla presenza di vasti altipiani alternati
a profonde valli, qui la coltivazione dell'olivo risale
agli insediamenti Fenici e ai fasti della Magna Grecia
quando l'olio era considerato simbolo di pace, saggezza e
prosperità e veniva utilizzato come moneta pregiata per
scambi commerciali. NISCIA è un olio estratto da pregiate
cultivar: "Moresca", "Tonda Iblea". Prodotto
biologicamente nel rispetto della natura con tecnologie
d'avanguardia. La raccolta avviene a mano e l'estrazione,
che si svolge a freddo e a ciclo continuo, avviene
rigorosamente entro 24 ore dalla raccolta. Il clima
mediterraneo, le tecniche di coltivazione e il metodo di
raccolta ad estrazione garantiscono a questo olio
particolari caratteristiche organolettiche: acidità molto
bassa, fruttato delicato, una punta di dolce ed una
leggera sensazione di piccante che esaltano in modo sano
le pietanze. Particolarmente indicato per le diete
dimagranti, perchè ne basta una piccola quantità per dare
sapore alla pietanza.
Gisol Ciocolato Zona
industriale II fase Ragusa Tel. 0932 667 137
www.gisol.it gisolsrl@tin.it
|