Il territorio risulta abitato sin dalla preistoria, con testimonianze che confermano una frequentazione durante il neolitico, l'etą del bronzo e il periodo romano, soprattutto in alcune contrade. Il castello e la chiesa di Santa Maria La Scala attestano il periodo normanno.

La storia del territorio č legata per i secoli XII e XIII alle vicende di Federico II e Eleonora d'Angiņ. Nel 1456 Guglielmo Raimondo Moncada, conte di Adernņ , acquistņ dal re di Napoli lo stato di Malpasso (nome che significa sentiero del melo). Il paese mantenne questo toponimo fino al 1669, anno in cui un'eruzione dell'Etna lo seppellģ completamente. La popolazione costruģ un nuovo borgo pił a valle, chiamandolo Fenicia Moncada, riferendosi al mitico uccello che risorge dalle proprie ceneri ed al nome dei principi di Paternņ.

Nel gennaio 1693 un violento terremoto distrusse questo abitato, che fu riedificato due anni dopo pił a monte, in localitą "S. Nicola", e fu chiamato "Belpasso" in segno di buon auspicio per l'avvenire.

Il nuovo centro, caratterizzato da edifici disposti su rette e traverse perpendicolari fra loro, si sviluppņ attorno alla Chiesa Madre, nella quale furono trasferiti tanti oggetti strappati alle macerie: preziose tele del '500, le reliquie di Santa Lucia, sculture lignee e portali lavici.

Successivamente il paese č stato minacciato varie volte dalle colate laviche: il gonfalone del comune (l'Araba fenice) riporta la scritta "melior de cinere surgo", a simboleggiare la storia di Belpasso.

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