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SAN VITO LO CAPO
COUS COUS FEST 2007
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programma |
La cittadina del trapanese, dal
volto arabo e dall'anima mediterranea, sarà il tradizionale
palcoscenico per l'evento organizzato dall'agenzia palermitana
Feedback in collaborazione con il Comune di San Vito Lo Capo -
che quest'anno celebra Tremila anni di cous cous e dieci anni di
fest, per riprendere lo slogan della campagna di comunicazione
di quest’anno.
Chiaro il riferimento alla tradizione del piatto, che affonda le
sue radici nel '900 A.C. secondo la leggenda che racconta di
come re Salomone, perdutamente innamorato della regina di Saba,
sia riuscito a guarire dal suo male d'amore mangiando un piatto
di cous cous. Da allora la tradizione del cous cous, piatto
comune a tanti popoli e culture, cammina da millenni sulle gambe
degli uomini, nei ricordi dei popoli migranti, nelle ritualità
del suo consumo, nelle ricorrenze e nelle feste.
La musica di Khaled, il cous cous interpretato da Gianfranco
Vissani, la verve di Sasà Salvaggio, le magiche atmosfere di una
tenda berbera sulla spiaggia bianchissima del promontorio
sanvitese, le spezie e gli aromi di cous cous provenienti da
otto paesi del bacino del Mediterraneo e non solo, giudicati dal
palato insindacabile di Stefano Bonilli.
Sono questi alcuni degli ingredienti del Cous Cous Fest di San
Vito Lo Capo, la rassegna internazionale di cultura ed
enogastronomia del Mediterraneo che quest'anno festeggia il suo
decimo compleanno con un programma d'eccezione e ricco di
novità.
http://www.sanvitocouscous.com/ |
SAN VITO LO CAPO
COUS COUS FEST 2006 |
C’è un posto
dove il cous cous incontra il mondo. È San Vito Lo Capo,
splendida località balneare scelta ogni anno da un numero
sempre crescente di Viaggiatori per il suo mare cristallino e la
sua impareggiabile cucina che sa di Sicilia.
Proprio in questa straordinaria località ha luogo un
appuntamento che ormai rientra a pieno titolo tra quelli di
maggiore rilevanza: è il Cous Cous Fest, che quest’anno è alla
sua 9a edizione.
Dal 19 al 24 settembre, in questa splendida località, si
incontreranno ancora una volta cucina, religione e folklore. Una
lunga kermesse attraverso i sapori e le sensazioni, in cui non
vengono tralasciati i laboratori del gusto e del buon bere, la
musica e gli incontri tematici.
Alla fine viene proclamata la nazione vincitrice, che nel 2005 è
stata l’Algeria.La ricetta regina? Cous cous biologicocon
verdure.
Via Savoia • 19-24 settembre
www.sanvitocouscous.com |
© Regione
Sicilia 2006
Un anno di eventi e manifestazioni
Tutti i diritti riservati
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LA PROCESSIONE
DEI MISTERI 2006 |
C’è un rituale
che da quasi quattrocento anni ha luogo a Trapani nel corso
della Settimana Santa. È la processione dei Misteri, un evento
che affonda le proprie radici nella tradizione e nel folklore,
ancora oggi estremamente sentito dai trapanesi.
Dal Venerdì pomeriggio alle prime ore del Sabato, la città è
invasa da una folla ordinata, che porta in processione
legno e tela che raccontano le diverse fasi della Passione di
Cristo.
Ogni statua è addobbata con argenti e fiori, persino
l’illuminazione contribuisce a far risaltare la sofferenza
ritratta nei volti.
Ognuno dei Misteri viene portato a spalla da non meno di dieci
uomini con un preciso movimento detto annacàta, che segue il
ritmo imposto dalla banda.
All’accuratezza dell’organizzazione corrisponde anche l’estrema
cura nel vestire: i rappresentanti del ceto cui appartengono i
gruppi sono vestiti di nero, le donne sfoggiano gioielli.
Un rituale suggestivo che si ripete ogni anno da quattro secoli
e che parte dalla chiesa del Purgatorio.
Centro storico • Pasqua
www.processionemisteritp.it |
© Regione Sicilia 2006
Un anno di eventi e manifestazioni
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