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L'0ttobrata si svolge tutte le domeniche di ottobre nel
Comune di Zafferana Etnea: è una mostra mercato dei
prodotti tipici, della gastronomia e dell'artigianato di
qualità, ma anche spettacoli, escursioni, mostre
fotografiche e dimostrazioni di alcuni processi
produttivi.
Gli stand espositivi si trovano nel centro storico, in
Piazza Umberto, in Piazza Belvedere, nella Villa Comunale
e nel piazzale davanti al parco comunale e sono divisi per
settore.
La manifestazione è nata all'inizio degli anni ottanta
come Sagra dell'uva, delle castagne, del miele, dei funghi
e delle mele dell'Etna.
Scopo principale della manifestazione, che si svolge nel
pieno rispetto della tradizione, è far rivivere, ma anche
valorizzare, antiche tradizioni locali, usi e costumi, ma
anche gastronomia, della gente dell'Etna, promovendo la
conoscenza e la conservazione dei prodotti del luogo e di
antichi mestieri ormai in estinzione. |
