Gastronomia:
Dolci alle nocciole, salsiccia al ceppo.

Prodotti tipici:
olio, vino rosso dell'Etna e nocciole.
Prodotti agricoli: vino, uva, nocciole. Allevamenti: ovini, caprini, bovini, equini. Industrie ed Imprese: cantine sociali, piccole industrie alimentari, fabbriche di materiali da costruzione, segherie, impianti turistici. Artigianato: lavori in legno ed in pietra lavica.